Kami adalah sekolah kuliner terbaik Swiss dan salah satu yang terbaik di dunia berkat kurikulum komprehensif kami yang memadukan pendidikan seni kuliner terbaik dengan teori bisnis praktis. Pelihara bakat Anda, penuhi rasa ingin tahu Anda, dan bangun fondasi yang kuat untuk sukses di dunia seni kuliner.

Student di akademi ini memiliki pilihan untuk mengambil Double Degree dalam Seni Kuliner yang telah bekerja sama dengan University of Derby di Inggris. Program ini berfokus pada pengembangan keterampilan dapur dan kemampuan wirausaha. Student akan mendapatkan gelar Bachelor of Arts in Culinary Arts oleh University of Derby dan semua student mendapat manfaat dari kemitraan profesional dengan Ritz Escoffier, mane juga Alessi.